Kære Jonathan Safran Foer

Du har skrevet en bog, der på dansk hedder Om at spise dyr. At den overhovedet har fået en dansk titel, er første tegn på, at kaos venter forude.

I din bog argumenterer du for, at der er noget helt galt med den måde, vi producerer kød på. Ja, det budskab, dine læsere skal have med sig, er velsagtens, at det vil være bedst for os alle, hvis vi holder op med at spise kød eller i hvert fald skruer kraftigt ned for forbruget.

Og det er her, problemet ligger; hér, vi finder udgangspunktet for, at helvede på jord vil bryde ud et eller andet sted mellem Gedser og Skagen, hvis en betydelig mængde danskere læser bogen og begynder at diskutere den. For er der noget, vi hertillands ikke bryder os om, så er det, når vi - og ikke mindst vores børn - bliver afskåret fra muligheden for at spise fabriksfremstillet, antibiotikaproppet og fundamentalt arveanlægsmanipuleret kød fra svin med væskende skuldersår*.

Se bare, hvordan seks århusianske daginstitutioners beslutning om ikke længere at servere svinekød bliver kaldt "en bombe under dansk kultur". En dansk kultur, der tilsyneladende er funderet på søjler af flæsk: den danske folkesjæls arkitektur, komplet med fedtbræmmer og brusk.
En lokalpolitiker fra Svinets, undskyld Smilets, By siger til BUPL's fagblad, Børn & Unge, at "det vil være uheldigt, hvis et dansk barn går igennem vuggestue og børnehave uden nogensinde at støde på en hamburgerryg eller en leverpostejmad".

Men kære Jonathan, det bliver endnu dummere: Chefen for de seks daginstitutioner er blevet udsat for så grove trusler, at sagen nu er anmeldt til politiet. Afsættet for truslerne, hvis karakter dagtilbudslederen ikke ønsker at uddybe, er beslutningen om at sige farvel til flæsk, svinehjerter og grisetæer.

Det må med andre ord stå ganske klart, at du er nødt til at bede dit danske forlag om at trække Om at spise dyr tilbage omgående. I det her land er vi slet, slet ikke klar til at sige farvel til kødet. Vi har f.eks. alt for travlt med at skændes om madpakker.

* = Hvis du vil se en statistik, der skriger "her er noget, der ikke hænger sammen", så tjek tallene nederst på denne side. En minimering af antallet af skuldersår på over 90 procent på tre år? Seriøst, Fødevarestyrelsen?