Vidundervælling

I de seneste uger har der skullet meget til at gøre Frokostbloggen sulten, men her til aften løber mundvandet takket være en sproglig godbid af de større. I sin bog Helt vildt fedt fra sidste år kan professor Jørn Lund nemlig berette, at 1901-udgaven af Frk. Jensens Kogebog inkluderer opskriften på en ret med så fantastisk et navn som "forundringsgrød".

Lund skriver intet om, hvad der skal til for at fremtrylle denne ret, og internettet er ikke til meget hjælp. Ikke medmindre at du sidder inde med viden om sagen. Vi er lutter øren!